| |
ФИРМЕННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ШЕФ - ПОВАРА |
|
СВИНАЯ РУЛЬКА в соусе Деми глас 1/570 | 850-00 |
|
БАРАНЬЯ РУЛЬКА в соусе Деми глас 1/320 | 530-00 |
|
ЛОСОСЬ начиненный 1/300/20 | 900-00 |
ароматным соусом (лосось,креветки,сыр Фета,укроп) | |
|
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ в соусе " ЧИЛИ" 1/330/20 | 850-00 |
(креветки, острый соус,рис) | |
|
ПРОЖАРЕННЫЙ СЫР камамбер в клюкв.соусе 1/200 | 450-00 |
(камамбер,салат,клуб.,смород.,клюква,миндаль) | |
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ШЕФ-ПОВАРА НА ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ |
|
ОСЕТР ЗАПЕЧЕННЫЙ 3,5 кг за 1 шт | 12000-00 |
|
СЕВРЮГА ЗАПЕЧЕННАЯ 3,5 кг за 1 шт | 12000-00 |
|
ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ 3 кг за 1 шт | 6000-00 |
|
КУРИЦА "ЛЯВАНГИ" 1,5 кг за 1 шт | 2000-00 |
(начинка орехи) | |
|
ПОРОСЕНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ 3,5 кг за 1 шт | 6000-00 |
|
ЯГНЁНОК ЗАПЕЧЁНЫЙ В ТОНДЫРЕ за 1 шт | 12000-00 |
|
ШАХ-ПЛОВ (выход 4,5-5кг на 8чел) 1 шт | 5000-00 |
| |
